Добро пожаловать!

Добро пожаловать!

Курсы

Османская кухня

Описание:

В чем отличие современной турецкой кухни от османской? Ответ на этот вопрос будет дан на лекции. Мы расскажем о рецептах популярных блюд, пищевых запретах, домашней утвари, любимых блюдах турецких султанов и жительниц гарема.

Наши партнёры:

Лекторы мероприятия

Александра Владимировна Жевелева – кандидат исторических наук, доцент Кафедры истории стран Ближнего Востока восточного факультета СПбГУ